Як вибрати хороший нітратомір?
Отримання хорошого врожаю з теплиці або відкритого ґрунту, це підвищення прибутку для аграріїв у сезон. Урожайність багато в чому залежить від додавання добрив у ґрунт, це стосується і нітратних домішок. Однак у разі надмірного додавання нітратів, весь урожай стає небезпечним для здоров'я людей замість того, щоб приносити користь. Тому на рівні держави були введені норми ГДК для кожного з видів сільськогосподарських рослин. Особливо це стосується овочів, фруктів і зелені.
Для чого потрібен нітрат-тестер?
Дізнатися, скільки нітратів у конкретно взятому продукті можна, якщо скористатися відповідним приладом, він має назву нітратомір або нітрат-тестер. У ПЗ приладу внесено відомості про допустимі норми вмісту нітратів для плодів та інших продуктів, а отже, вимірювання ви будете проводити з конкретним овочем, фруктом, зеленню. Можливі навіть вимірювання на сирому м'ясі та рибі, а також грибах.
Для прикладу, у свіжій і ранній зелені особливо багато нітратів, допускається норма до 2000 мг/кг. У капусті ранній до 900 мг/кг за ГДК, а сезонній до 500 мг/кг. Буряк має норму до 1400 мг/кг, а томати з огірками до 150 мг/кг. Багато фруктів мають норму до 60 мг/кг.
З цими значеннями нітратомір і буде порівнювати конкретне отримане число. Так відразу буде зрозуміло, наближається до граничного значення результат, перевищує його або концентрація далека від небезпечної.
Який нітрат-тестер краще вибрати?
Вибір нітратомірів досить великий. У нас на ринку зустрічається здебільшого продукція двох компаній - СОЕКС і Anmez. У СОЕКС російське коріння, тому їхні прилади практично зникли з нашого ринку, а їхнє місце зайняла китайська компанія Anmez.
При цьому існують різновиди тестерів нітратів, тут можна виділити такі моделі:
- стандартний варіант із визначенням тільки нітратів у продуктах;
- до основної опції додається можливість вимірювання жорсткості води, так ви отримуєте можливість перевіряти негативні для здоров'я фактори у двох напрямках;
- існують моделі, де до головної опції додається здатність дозиметричного контролю. Він здійснюється за допомогою вбудованого лічильника Гейгера;
- екотестери - комплексні пристрої, здатні в одному приладі вмістити відразу всі три функції.
В останньому випадку прилад може вимірювати концентрацію нітратів, жорсткість води, а також проводити дозиметричний контроль. Радіацію вимірює нітрат-тестер за гамма-випромінюванням.
Усі ці види нітратомірів відрізнятимуться за ціною. Що більше опцій включено в пристрій, то дорожче він коштуватиме. Хоча така закономірність цілком виправдана, оскільки підвищується функціональність приладу.
Найпопулярніші нітрат-тестери
Давайте розглянемо кілька популярних моделей нітратомірів. Як приклади вкажемо на варіанти - екотестери, вони можуть проводити всі три вище описані опції, але мають різні ціни і відрізняються один від одного. Таке порівняння буде найбільш показовим і дає змогу порівняти різні модифікації зі схожими можливостями.
Порівняння трьох моделей нітрат-тестерів з наявністю в них усіх трьох видів вимірювань:
- GreenTest ECO 5 - вдале поєднання функціональності, ціни та якості. Один із топових за продажами прилад.
- GreenTest ECO 6 - сучасніша і просунутіша модель, що є природним продовженням свого попередника, але відрізняється від нього. В ECO 6 додано нові позиції продуктів, за якими можна проводити тестування, а також поліпшено програмне забезпечення й апаратна потужність. Прилад працює швидше і ним приємніше користуватися, проте він має вищу ціну порівняно з ECO 5.
- GreenTest Mini ECO - найкомпактніша модель. Розміри пристрою настільки малі, що важко уявити, що він може проводити всі три види замірів. Його перевага, найнижча ціна в сегменті, але це досягається за рахунок того, що нітрат-тестер працює тільки спільно зі смартфоном.
Mini ECO працює в парі з сучасним телефоном, на який встановлюється керуюча програма. Всі маніпуляції ви будете робити на телефоні, а самі виміри в якості провідного датчика робити з нітратоміром. Можна сказати, що це більш сучасний варіант екотестера, і за кращою ціною. Тут також зберігається можливість проводити всі три види вимірювань.
У нас на ринку можна придбати будь-який із трьох приладів. За функціональністю вони мало відрізнятимуться, але на нюансах будуть, особливо це стосується GreenTest Mini ECO. Якщо вам важливе комплексне розуміння екологічної обстановки навколо вас, то вибирайте одну з цих моделей.